晃眼移居到比利時至2008/10/15已滿周歲了，在這一年裡不僅是自己生命改變最多的一年也是收穫最豐富的一年!在這一年，一個土生土長的台灣女人努力轉換成比利時人的點點滴滴，燒呼呼的心歷路程用心感受，用文字烙下足跡。。。
比利時的官方語言有三種:荷蘭語（北部法蘭德斯區），法語（南部瓦隆尼亞區與布魯塞爾）跟德語（東邊角角區）；ann家住在西北岸屬荷語區，
飲食方面：
在搬到比利時前，上網搜了一下其他也定居在比利時的台灣人部落格，想先一步了解一下當地生活的資訊，常常看到的是幸福的女人們分享著一道接一道的美食，或是哪天又喝下午茶去，上餐館與ＢＢＱ，令人不由得羨慕著，想著自己將跟著一家大小沒啥銀兩隨身落地到比利時，是否也能有機會常常吃美食；傻傻的問笨老公，咱們能有本錢像吃那樣的美食嗎？疑問當時是也覺得是白問，那有可能！！？？儘管笨老公毫不猶豫的說：那有什麼問題，大家都這樣吃啊！
而現在，事實血淋淋擺在眼前，是的，每天三餐一家大小不僅吃得好好的，還好過頭。。。老公增了10多公斤。。。看著自己的臉一天比一天圓滾的線條不斷加寬。。。。驚覺要禁食了，今天早午餐吃油香膩膩的培根配三顆煎蛋通通夾在兩條長型脆麵包裡，一瓶優酪乳，一杯卡布奇諾，半條包棉花糖的巧克力。。。下午一把糖一把糖塞嘴巴邊整理客聽想減輕一下罪惡感。。。午後三點時到公婆家報到，帶著大小寶去領Sint Maarten(聖馬汀)節的禮物,當然一坐下來就補上一杯甜啤酒，繽紛的糖果甜餅在一旁猛招手。。。，一起看完電視實況自行車賽後移居飯廳喝下午茶去，糖霜爬滿在甜糕點（米蘭格：100%糖）上。。一扒扒了兩大塊，吃完拍拍屁屁踏上回家的路（老公還把剩下兩塊米蘭格打包），回到家還沒五分鐘，老公已經在忙晚餐了。。。（媽咪今早做的燉小白菜加大肉塊：比利時道地菜）所以一家大小又肩並肩開吃，配冰紅茶，吃完後吃三五顆小橘仔，餐桌清理好後老公小心翼翼的遞出米蘭格，有意志力的ann不同流合汙，不過倒又喝了兩晚前天晚上剩下的泡菜火鍋湯兼料。。。。這樣。。。還算是小胃口的。。。ann在比利時沒有太大的食物問題。。。不但沒有不適應，還兩邊通吃，一桌菜常有中西合併，當然多出的分都給ann清乾淨了。。。
在比利時任何超市裡都有賣米，多是一點都不黏的泰國米（ann反愛不像台灣那麼黏的米)，大一點的超市就五花八門了，還有吃起來幾乎跟台灣米一樣的米種；在家樂福有跟台灣一樣的麵條，米粉，香菇，糯米，醬油，真空罐裝脆竹筍，乾榨油蔥頭根新鮮白菜和豆芽菜；加上有一家專賣冷凍食品的Ｏ’ｃｏｏｌ有賣潤餅皮跟各式東方料理，遠一點的在Oostende市有家亞洲超市，牛頭牌沙茶醬，餛飩水餃皮，豆腐，香菇，台灣口味陽春麵，川貝枇杷膏，空心菜。。冬天還有賣＂當歐＂煮火鍋好下料，現在在比利時要料理台灣菜，簡直就像是愛上喝啤酒一樣容易，在比利時的冷凍食品相當發達且有政府嚴格把關，絕無擦雜任何防腐劑與有害加工物，所以相當安全又健康，完全顛覆了台灣冷凍食品給人＂不營養＂的印象，也由於這些冷凍食品，無論男女老少皆可輕鬆準備出豐盛又可口的大餐，比利時沒有賣便當，不過當然有做外帶的中國餐廳和Frituur(賣油炸物的小店)，兩家的價位都不便宜，所以幾乎所有家庭都自己開伙，煎塊牛排，配上花花綠綠沙拉，香煎薯片，淋上香濃稠的奶油蘑菇醬汁，斟上一杯甜酒，點上蠟燭，一道美味又賞心悅目的家庭美餚就完成了！比起餐廳還綽綽有餘呢！
歐洲人多以麵包為主食，再者配上各式各樣的火腿，培根，沙拉米（加味乾香腸），起司和調味生豬肉；ann都是會先抹上一層香濃Butter再夾上火腿，嗯～～咬上一口，又香又綿的口感好到不行，這裡的麵包跟台灣不太一樣，這裡麵包過夜就要丟棄，因為這裡麵包完全未加任何加工料，有效期就１～２天，不像台灣的土司放了一星期還在吃，還軟綿綿，家鄉的麵包是否有加額外保鮮加工料就隨人斟酌了；從原本不愛麵包到現在完全改觀，要是一連兩三天吃米飯和麵條，竟也會不時想起吃麵包的香。。。一包火腿約4片多(約比手掌大點)，便宜的都要1.5歐元，好在ann在肉片工廠上班，工廠有提供超優惠的價位讓員工購買肉片，通常4~5包不同口味只要0.5歐!老公在麵包店當司機，每個星期一不定時有免費蛋糕，可頌，果醬餅。。。這樣的優勢更是讓ann一家大小可以吃得跟皇家一樣，一片麵包夾上兩三片火腿的吃法聽在一般人家耳裡可是會讓人驚怕啊！所以低頭再看看自己的胖肚肚，真是冰凍一尺非三日之寒阿～
下個月20號阿爸。阿母。阿姨和姨丈將浩浩蕩蕩來比利時探親了，這也是ann家兩位老的第一次要跨海水到地球的另一邊探險，阿母還緊張的要帶泡麵和白米，怕兩星期在這裡會餓著，ann絕對會使出渾身解數把親友團為得飽飽的，讓它輕飄飄的來，圓滾滾的回台灣！
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